“番茄炒蛋，估计是所有朋友们最最熟悉的一道家常菜了。酸甜开胃的番茄汁，包裹着嫩滑滑的鸡蛋，无论单吃，配米饭还是拌面，都是无比的美味。从小到大我对这道食材简单的菜都无比钟爱，对肉吃腻了时，不知吃什么时，钱包羞涩时，番茄炒蛋，都是我的第一选择，实在是营养好味又便宜。今天520，朋友圈里满世界的都是情侣们在表白，单身狗嘛只有先爱己才能及人了，做个简简单单清爽美味的番茄炒蛋，红火火的颜色，充斥整个口腔酸甜的味道，仿佛心都蕴贴了……”

主料

• 鸡蛋 四个
• 番茄 两大个

辅料

• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 菜籽油 适量
• 盐 少量
• 葱 一段