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焦糖奶油马芬

悦悦玉食
焦糖奶油马芬的做法

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食材明细

主料

焦糖奶油马芬的做法步骤

  • 焦糖奶油马芬的做法步骤：1
    1
    红糖放入保鲜袋中，用擀面杖将大的红糖颗粒碾碎。
  • 焦糖奶油马芬的做法步骤：2
    2
    黄油软化，加入红糖，打发至颜色变浅，蓬松。
  • 焦糖奶油马芬的做法步骤：3
    3
    分次加入蛋液，每加一次搅匀再加下一次。
  • 焦糖奶油马芬的做法步骤：4
    4
    加入焦糖奶油，搅拌均匀。
  • 焦糖奶油马芬的做法步骤：5
    5
    低筋粉和泡打粉混合，筛入到黄油糊中，翻拌至看不到干面粉。
  • 焦糖奶油马芬的做法步骤：6
    6
    倒入牛奶，翻拌均匀。拌匀即可，不要过度搅拌。
  • 焦糖奶油马芬的做法步骤：7
    7
    将面糊挤入放有纸膜的蛋糕模中，表面撒上适量的耐烤巧克力豆。
  • 焦糖奶油马芬的做法步骤：8
    8
    烤箱预热，180°，上下火，中层，烤15分钟左右。

小窍门

焦糖奶油是我以前做的，没有发菜谱，大家可以在网上搜一下。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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