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少糖少油健康桃酥

少糖少油健康桃酥的做法

1张图片

“少糖少油健康桃酥，适合糖尿病人、减肥人士吃”

食材明细

主料

低筋面粉 250g
核桃仁 一小捧

辅料

小苏打 少许
泡打粉 少许
糖粉少许
鸡蛋 2个

清淡口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

少糖少油健康桃酥的做法步骤

1
先把核桃仁放在烤箱里烤熟150度10分钟
2
打入鸡蛋和色拉油混合
3
把低筋面粉和小苏打、泡打粉一起过筛
4
鸡蛋和油、糖粉一起搅拌均匀
5
核桃仁好了，放在保鲜袋里，用擀面杖擀碎
6
把之前所有的东西都混合在一起
7
揉成一个个球
8
压成一片一片，刷上蛋液，撒上芝麻
9
进烤箱预热180度烤15分钟

小窍门

少糖少油，口感可能略差于外边买的很油那种，口感很像全麦饼干，不过健康才是硬道理

来自美食天下豆妈佳佳的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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