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厚蛋烧

九月微凉的人

厚蛋烧的做法

1张图片

“好简单易做，好吃营养。”

食材明细

主料

鸡蛋 5个
胡罗卜丁 20g

辅料

盐少许
葱 5g

咸鲜口味
烙工艺
半小时耗时
简单难度

厚蛋烧的做法步骤

1
准备5个鸡蛋，打成蛋液。
2
将葱切成葱花，和蛋液均匀搅拌。
3
将胡箩卜切成丁。
4
将胡箩卜丁放入之前搅拌好了的蛋液中，均匀搅拌。
5
将平底锅涂油加热，倒入蛋液。
6
煎至微成型后，将蛋皮卷起，移至一边，再次倒入蛋液，成型后卷起，重复此步骤至蛋液用尽。
7
出锅后切开即可。就完成了。

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使用的厨具：平底锅

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