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素菜
小麦草炒鸡蛋
米酒wine
1张图片
食材明细
主料
小麦草
1两
鸡蛋
2个
辅料
食用油
3克
盐
2克
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
小麦草炒鸡蛋的做法步骤
1
小麦草是我自己在阳台种的,称它是绿色血液,体内清道夫等
2
小麦草洗净待用
3
鸡蛋两个
4
小麦草切碎,同盐一齐放到器皿里
5
搅拌均匀待用
6
坐锅点火,锅内放油,三成热时放入鸡蛋
7
一分钟后定刑翻面
8
再过一分钟关火装盘
小窍门
摊鸡蛋时可放点料酒去腥
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米酒wine
的作品
使用的厨具:炒锅
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热菜
素菜
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