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辣炒鱼排
mother52julina
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食材明细
主料
鱼排
300克
辅料
香菜
少许
色拉油
适量
干红辣椒
适量
姜丝
适量
葱花
适量
蒜末
适量
配料
精盐
3克
酱油
5克
味精
3克
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
辣炒鱼排的做法步骤
1
将鱼排改刀切成块。
2
热锅放油,爆香葱丝,姜丝,蒜末,干红辣椒丝。
3
放入鱼排翻炒。
4
加入精盐,酱油,翻炒。
5
最后放入香菜,味精调味翻炒均匀。
6
出锅装盘即可。
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