客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

红烧茄子

轩轩_bMBqeX
红烧茄子的做法

  1张图片

“红烧茄子是最好的下饭菜，”

食材明细

主料
辅料

红烧茄子的做法步骤

  • 1
    茄子洗干净，切成片，蒜，蒜苗，切成小段，
  • 2
    锅中热油放入茄子炸得二面黄劳出倍用，
  • 3
    锅中底油放入大蒜，肉末，郫县豆瓣，放兩勺水烧开，
  • 4
    放茄子翻炒，放盐，花椒，鸡精，让茄子完全入味，最后放蒜苗，完成，
来自 美食天下 轩轩_bMBqeX 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

红烧茄子的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
皮蛋瘦肉粥 荷叶粉蒸肉 炒三丁 南瓜戚风蛋糕 凉拌芹菜叶 水煮肉 芝麻花生糖 蓝莓芝士蛋糕 三鲜馅饺子 麻辣烤鱼 肉末鸡蛋羹 水煎饺 酸菜肉丝 可可麻薯软欧包 黄瓜肉片

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹