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红焖猪手

家有桐宝
红焖猪手的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

红焖猪手的做法步骤

  • 红焖猪手的做法步骤：1
    1
    将3块腐乳加2勺白糖拌匀。
  • 红焖猪手的做法步骤：2
    2
    锅里放油，将姜蒜爆香。
  • 红焖猪手的做法步骤：3
    3
    下入腐乳和猪手，炒匀。
  • 红焖猪手的做法步骤：4
    4
    再放入莲藕炒匀。
  • 红焖猪手的做法步骤：5
    5
    将莲藕猪手一起移入压力锅，放入泡好的黄豆，时间调至30分钟即熟。

小窍门

1、腐乳已有咸味，所以不需放糖。
2、用电压力锅做这道菜也无需放水，如果是普通锅就要加适量水才能焖熟。
来自 美食天下 家有桐宝 的作品

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