客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 私房菜

米酒炖牛肉

米酒wine
米酒炖牛肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

米酒炖牛肉的做法步骤

  • 米酒炖牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉切块，姜切片
  • 米酒炖牛肉的做法步骤：2
    2
    做锅点火煸姜
  • 米酒炖牛肉的做法步骤：3
    3
    姜煸香后，下牛肉煸炒
  • 米酒炖牛肉的做法步骤：4
    4
    炒五，六分钟后倒入米酒，继续翻炒三分钟
  • 米酒炖牛肉的做法步骤：5
    5
    再倒入高压锅，放红曲米，盐，盖盖，压２５分钟后，小火再炖一个小时，关火，最好再焖两小时味道更佳
  • 米酒炖牛肉的做法步骤：6
    6
    好啦，一盘米酒炖牛肉大功告成，上桌请君品尝

小窍门

牛肉多煸一会儿去腥
来自 美食天下 米酒wine 的作品
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 热菜   私房菜  

你可能还喜欢

更多
热菜 私房菜

热门专题

更多
卤肉饭 孔雀开屏鱼 奶香玉米汁 炒河粉 麻辣牛肉干 清炒菜心 豇豆炒肉 葱香苏打饼干 莲藕炖排骨 草莓芝士蛋糕 杏仁饼干 洋葱炒鱿鱼 羊肉煲 白菜豆腐汤 树桩蛋糕

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹