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消暑荷叶粥

啊通
消暑荷叶粥的做法

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食材明细

主料
辅料

消暑荷叶粥的做法步骤

  • 1
    把米洗净，加入事先煮好的荷叶水！煮荷叶水时量多些，这样就不用加清水了。
  • 2
    把发好的香菇切丝。鸡胸脯也切丝，加盐，白胡椒粉，少许淀粉，腌制10分钟。
  • 3
    锅内放少许油，入香菇炒出香味，倒入腌好的鸡胸肉，在鸡肉半熟时倒入煮好的荷叶粥，利用粥的温度烫熟鸡肉更滑嫩些。
  • 消暑荷叶粥的做法步骤：4
    4
    待鸡肉熟了就可以关火，加盐，鸡精，一点点糖就可以了
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使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类： 粥   满汉全席  

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