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香菇玉米粥

香菇玉米粥的做法

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“香菇富含多种氨基酸和维生素，有稳定血糖、降血脂的作用；玉米富含膳食纤维，可降低血脂、平稳血糖，防治动脉硬化。二者搭配食用，具有降脂、防治动脉硬化的功效。”

食材明细

主料

辅料

纯净水 适量

调料

盐少许

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

香菇玉米粥的做法步骤

1
香菇，备用。
2
干香菇泡发，洗净，去蒂，切丁。
3
大米，备用。
4
大米洗净，浸泡30分钟。
5
玉米粒洗净，备用。
6
猪肉洗净，切粒。
7
锅置火上，倒适量清水烧开，将大米和玉米粒倒入锅中煮开，转小火煮20分钟。
8
放入猪肉粒和香菇丁。
9
继续煮10分钟至粥黏稠，再加入少许盐调味即可。
10
盛入碗中。
11
营养粥。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：煮锅

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