“这两天超市的青尖椒（又叫黄皮椒）减价，一口气买了两斤回来，因为胃不太好，不能吃辣的菜了，于是请教了一位也在买青尖椒的阿姨，她说要选偏黄的，尖上是直的就不会辣。”

主料

• 青尖椒 200克
• 茶香干 1包

辅料

• 瘦肉 100克
• 蒜头 2瓣

配料

• 盐 1茶匙
• 糖 1茶匙
• 鸡粉 适量
• 生抽 适量