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吐司披萨

夏家私享菜

吐司披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

紫苏叶 5片
马苏里拉芝士 200g
牛肉 100g
青椒半个
洋葱半个
吐司 4片
红椒半个

辅料

原味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

吐司披萨的做法步骤

1
准备食材。
2
洋葱切条，青红椒切块，紫苏切碎、牛肉切片。
3
锅里放油烧热，下青红椒、洋葱、牛肉炒至断生，倒入番茄酱、黑胡椒粉、盐拌炒均匀出锅。
4
烤盘铺上锡纸，将吐司整齐摆在锡纸上。
5
将炒好的食材均匀覆盖在吐司片上，再放上紫苏碎。
6
最后覆盖上马苏里拉芝士。
7
将吐司烤盘放入烤箱，调至200度上下火，烤10分钟左右至芝士表面微黄即可。
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取出装盘趁热食用。
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小窍门

这里用的是已经切片的韩式烧烤用的牛肉片，切段就可以。可以买牛肉自己切片。

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使用的厨具：电烤箱、炒锅

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