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【桃李厨艺】土豆最洋气的吃法——西式风味土豆饼,看完你还忍得住吗?
桃李烹饪
1张图片
“
土豆的吃法很多,可是你这样吃过吗?美哒哒!
”
食材明细
主料
小土豆
适量
车打芝士
适量
培根碎
适量
葱花
适量
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
酸奶油
适量
清淡
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
西式风味土豆饼的做法步骤
1
水中加入盐,煮沸后放入洗净的土豆,煮大概15分钟至质地变软,叉子可以轻松插入即捞出沥干水。
2
烤盘上涂抹一层橄榄油,放上土豆。
3
将土豆压扁,然后涂上一层橄榄油。
4
撒上海盐,然后放入烤箱230摄氏度烤大概20分钟至外皮金黄。
5
土豆出炉,每一个撒上1茶勺的芝士,再放回烤箱烤至芝士融化。
6
、出炉,淋上一勺酸奶油,撒上培根和葱花即可。
小窍门
趁热吃,软软的,土豆的清香会引诱你多吃几个!嘻嘻!!!
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桃李烹饪
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使用的厨具:电烤箱
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糕点
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