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泡椒炒鸡块

花鱼儿
泡椒炒鸡块 的做法

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食材明细

主料
辅料

泡椒炒鸡块 的做法步骤

  • 泡椒炒鸡块 的做法步骤：1
    1
    食材：鸡腿（已清洗）、红泡椒、小米辣泡椒、姜片
  • 泡椒炒鸡块 的做法步骤：2
    2
    将红泡椒放在案板上切开，待用。
  • 泡椒炒鸡块 的做法步骤：3
    3
    将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。
  • 泡椒炒鸡块 的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡块，搁入姜片翻炒翻炒。
  • 泡椒炒鸡块 的做法步骤：5
    5
    接着，加适量的料酒。
  • 泡椒炒鸡块 的做法步骤：6
    6
    加适量的清水翻动一下煮开至熟。
  • 泡椒炒鸡块 的做法步骤：7
    7
    然后，搁入切好的红泡椒和小米辣泡椒翻炒翻炒。
  • 泡椒炒鸡块 的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的竹盐。
  • 泡椒炒鸡块 的做法步骤：9
    9
    调味炒匀，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  

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