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【鲁菜】--木耳拌黄瓜
gaopingzhao
2张图片
食材明细
主料
黄瓜
2个
黑木耳
80克
辅料
盐
4克
白糖
5克
醋
15毫升
味精
2克
香油
10毫升
酸咸
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
木耳拌黄瓜的做法步骤
1
先把黄瓜洗净。
2
顺刀切开,用刀背拍碎。
3
放到一个干净盆里。
4
泡发好的木耳摘洗干净,用热水淖一下。
5
把木耳和黄瓜放到一起。
6
放入盐、白糖、醋、味精、香油拌匀即可。
7
装盘,即可享用。
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