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木耳腐竹拌黄瓜独家

香香的小厨房

木耳腐竹拌黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

木耳适量
腐竹适量
黃瓜适量

辅料

盐适量
生抽适量
蚝油适量
香醋适量
白糖适量
蒜末适量
花生米 适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳腐竹拌黄瓜的做法步骤

1
锅中烧水，水开后下腐竹和木耳焯水三四分钟，捞出沥干水分。
2
锅内倒油、放入花生米，小火炒熟。
3
盛出晾凉。
4
碗中放入蒜末，浇热油。
5
加入生抽、蚝油、香醋、白糖，少许盐搅拌均匀。
6
黄瓜、木耳、腐竹、花生米全部入盘。
7
倒入酱汁。
8
拌匀即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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