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瘦身黄瓜拌木耳

爱美食的紫云
瘦身黄瓜拌木耳的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 盐 1小勺
  • 糖 1中勺
  • 味达美臻品特级生抽 2大勺
  • 味达美臻品蚝油 1大勺
  • 味达美清香米醋 1大勺

黄瓜拌木耳的做法步骤

  • 瘦身黄瓜拌木耳的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 瘦身黄瓜拌木耳的做法步骤：2
    2
    黑木耳浸泡1-2小时，加入面粉清洗干净。焯水3分钟，倒入冷开水中浸泡一会。
  • 瘦身黄瓜拌木耳的做法步骤：3
    3
    冷锅冷油，倒入花生，小火炒香，炒至颜色变深一点，冷却一下就会脆脆的。
  • 瘦身黄瓜拌木耳的做法步骤：4
    4
    黄瓜清洗干净，去头尾，装入食品袋里，用刀拍扁。
  • 瘦身黄瓜拌木耳的做法步骤：5
    5
    辣椒切小圈，大蒜剁成末，花生晾凉，黑木耳沥干水份，黄瓜切小段。
  • 瘦身黄瓜拌木耳的做法步骤：6
    6
    辣椒蒜末中加入盐1小勺，糖1中勺，味达美臻品特级生抽2大勺。
  • 瘦身黄瓜拌木耳的做法步骤：7
    7
    味达美清香米醋1大勺。
  • 瘦身黄瓜拌木耳的做法步骤：8
    8
    味达美臻品蚝油1大勺。
  • 瘦身黄瓜拌木耳的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀备用。
  • 瘦身黄瓜拌木耳的做法步骤：10
    10
    大碗里倒入所有食材，加入料汁抓拌均匀，腌制一小时左右。
  • 瘦身黄瓜拌木耳的做法步骤：11
    11
    夏天必备的减肥瘦身美食，千万不能错过哦！

小窍门

黑木耳浸泡至泡发即可，不要长时间泡，有害健康！
偷懒的话，直接买熟的花生米。
黄瓜用袋子装好拍，不会飞溅哪哪都是，省心。
来自 美食天下 爱美食的紫云 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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