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酱爆鸡胸肉

酱爆鸡胸肉的做法

1张图片

“用酱腌制好的鸡胸肉、不用在放其他的调料。肉嫩可口”

食材明细

主料

鸡胸肉 一块
生瓜子 适量

辅料

烧烤酱 适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱爆鸡胸肉的做法步骤

1
准备原材料，生瓜子没有的，可以不用。鸡胸肉切成丝，不用太薄。我用的是半块鸡胸肉
2
倒入适量烧烤酱，蚝油，用手抓均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
3
锅里放少些油
4
油微热后倒入瓜子
5
小火慢煸，铲子不停的翻，省得糊了。炒至微黄后盛出放凉。孩子很喜欢用勺子挖着吃
6
锅里放油，把腌制好的鸡肉拿出来，不停翻炒至熟。不用放盐。
7
孩子老人最爱的菜

来自美食天下懒懒乖乖的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜

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