菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜儿童老人饺子午餐春节

四季豆猪肉馅水饺

小草根家庭美食

四季豆猪肉馅水饺的做法

3张图片

“特别喜欢吃四季豆，无论是炒，炖，还是包馅，我都很喜欢。今天，这款饺子，就是四季豆制作的馅料，喜欢的看看：”

食材明细

主料

猪肉馅 250克
四季豆 200克
面粉 500克
清水 270克

辅料

葱花 5克
浓汤宝 1块
姜末 10克
生抽 10克
盐 1勺

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

四季豆猪肉馅水饺的做法步骤

1
洗净猪肉剁馅
2
猪肉馅，加适量的盐，生抽，姜末，葱花和一块浓汤宝搅拌均匀。
3
四季豆处理干净，剁馅
4
加入四季豆，拌好馅料备用
5
提前和好面，按照一斤面，半斤清水，我大约用270克左右的清水，和面，然后装保鲜袋醒面30分钟。
6
搓条
7
下剂子，按扁剂子
8
擀好皮
9
包馅
10
如图包好饺子
11
锅子烧开水（水里加一勺精盐），水开后下饺子煮，三次开锅，煮熟即成。
12
捞出饺子装盘，吃的时候可以蘸蒜酱。
13
成品

小窍门

蒜酱：酱油和大蒜捣成的泥混合，用来蘸饺子吃，味道超级棒

来自美食天下小草根家庭美食的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜儿童老人饺子午餐春节

你可能还喜欢

更多

主食家常菜儿童