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芒果班戟的做法

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炎炎夏日,来一口班戟滋润

食材明细

主料
辅料

芒果班戟的做法步骤

  • 芒果班戟的做法步骤:1
    1
    先将牛奶、水、糖、黃油加放入不锈钢的盆中,用电磁炉慢火加热。
  • 芒果班戟的做法步骤:2
    2
    然后放晾后,分三次将鸡蛋加入搅拌均匀。
  • 芒果班戟的做法步骤:3
    3
    将过筛的低筋面粉加入搅拌均匀
  • 芒果班戟的做法步骤:4
    4
    然后过筛。
  • 芒果班戟的做法步骤:5
    5
    用平底锅煎成一块块的班戟皮,班戟皮煎越薄越好。
  • 芒果班戟的做法步骤:6
    6
    将淡奶油和糖粉加入中,用打蛋器搅拌。
  • 芒果班戟的做法步骤:7
    7
    把淡奶油打到9成即可。
  • 芒果班戟的做法步骤:8
    8
    把淡奶油装入挤花袋里,挤到班戟皮中间放上切好的芒果。
  • 芒果班戟的做法步骤:9
    9
    然后包起。
  • 芒果班戟的做法步骤:10
    10
    最后切开即可,最好先放冰箱冷一下哦,更好吃

小窍门

心灵手巧,除了芒果还可以选用其他合时节的水果的哦,做好之后,放冰箱冷一下更好吃哦
来自 美食天下 胖子瘦子我都爱 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   香港美食   夏季食谱  

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