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葡式蛋挞

Nicky_KBtScb
葡式蛋挞的做法

  1张图片

食材明细

主料

葡式蛋挞的做法步骤

  • 1
    牛奶120g白糖10g蛋黄2个蛋挞皮4个
  • 2
    蛋黄打出泡沫，加入牛奶、糖搅拌，滤网过筛（搅拌后有泡沫，过筛将泡沫去除）
  • 3
    将奶液倒入蛋挞模具中，约8分满
  • 4
    放入烤箱，200度，22分钟即可

小窍门

这样是微甜
来自 美食天下 Nicky_KBtScb 的作品
使用的厨具：电烤箱

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