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白切猪蹄

钱钱de餐桌
白切猪蹄的做法

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食材明细

主料
辅料

白切猪蹄的做法步骤

  • 白切猪蹄的做法步骤：1
    1
    猪蹄洗净，放入沙姜，八角，香叶，姜，葱，酒，盐，放入高压锅煮20分钟！
  • 白切猪蹄的做法步骤：2
    2
    煮好后，放入冰水中冲洗，然后放入冷藏冰箱冰2个钟，即可切片，斩块！
  • 白切猪蹄的做法步骤：3
    3
    蘸料的材料有（酸姜，辣椒，蒜米，柠檬，酸梅，紫苏），一起切丝！
  • 白切猪蹄的做法步骤：4
    4
    锅内热油，淋入配料中，加入糖，酱油调味即可！
  • 白切猪蹄的做法步骤：5
    5
    来一块吧！😘
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所属分类： 小菜  

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