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番茄豆腐

MY633
番茄豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

番茄豆腐的做法步骤

  • 番茄豆腐的做法步骤：1
    1
    准备好原材料。
  • 番茄豆腐的做法步骤：2
    2
    番茄划十字花刀，放入沸水中略焯捞出去皮。
  • 番茄豆腐的做法步骤：3
    3
    去了皮的番茄切成片，葱切长段。
  • 番茄豆腐的做法步骤：4
    4
    豆腐洗净，切成长块备用。
  • 番茄豆腐的做法步骤：5
    5
    取不粘锅，加油烧热放入豆腐块。
  • 番茄豆腐的做法步骤：6
    6
    将豆腐煎至两面焦黄，捞出沥油。
  • 番茄豆腐的做法步骤：7
    7
    炒锅加油烧热，放入番茄片翻炒。
  • 番茄豆腐的做法步骤：8
    8
    倒入豆腐块一起炒。
  • 番茄豆腐的做法步骤：9
    9
    加盐调味。
  • 番茄豆腐的做法步骤：10
    10
    再加入生抽。
  • 番茄豆腐的做法步骤：11
    11
    盖上锅盖小火焖5分钟。
  • 番茄豆腐的做法步骤：12
    12
    加鸡精炒匀。
  • 番茄豆腐的做法步骤：13
    13
    再加入葱段炒匀装盘。
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