“这款冷面与我们传统冷面的配菜、调料、口味有很大区别。荤素搭配，营养丰富，色彩鲜艳，引人食欲，是夏季家庭绝好的快餐美食。”

主料

• 蒸面 300克（半成品）
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 火腿片 50克
• 西红柿 一个
• 海苔片 适量

辅料

• 盐 5克
• 生抽 40毫升
• 香油 10毫升
• 白醋 10毫升
• 白糖 25克
• 矿泉水 适量