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香煎蜂蜜鸡扒

香煎蜂蜜鸡扒的做法

1张图片

“家里有块鸡胸一直没有吃，又到了晚上，还是为她做一顿不一样的美味吧。不够我的配菜水平很差，实在没有食材了。。。”

食材明细

主料

鸡胸 1块

辅料

大蒜半个
蜂蜜 1勺
黑胡椒 少许
橄榄油 少许
盐少许

咸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

香煎蜂蜜鸡扒的做法步骤

1
加盐，黑胡椒，抹匀
2
蒜切碎，加蜂蜜，少许橄榄油搅拌均匀
3
将蜂蜜调料抹在鸡肉上，冰箱冷藏腌制一小时左右
4
加少许橄榄油，上锅煎至两面金黄
5
腌制的酱汁炒熟
6
酱汁浇在鸡扒上，美味出锅

小窍门

1，盐不要放多，太咸影响口感
2，鸡肉切的要薄厚均匀
3，喜欢酸口的可以加个柠檬，美味升级

来自美食天下云游天际的作品

使用的厨具：不粘锅

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