客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
无油版的芝麻薄脆的做法

  1张图片

喜欢吃芝麻薄脆,只因它的干香酥脆!
我做薄脆居然忘记了放油,放进烤箱才想起忘了放油,不过也好!无油的芝麻薄脆更是干干脆脆符合我的口味

食材明细

主料
辅料

无油版的芝麻薄脆的做法步骤

  • 无油版的芝麻薄脆的做法步骤:1
    1
    食材备好
  • 无油版的芝麻薄脆的做法步骤:2
    2
    先把蛋清里挤入少许柠檬汁祛除蛋腥
  • 无油版的芝麻薄脆的做法步骤:3
    3
    加入20克白糖
  • 无油版的芝麻薄脆的做法步骤:4
    4
    用蛋抽搅打出泡沫,不用打发
  • 无油版的芝麻薄脆的做法步骤:5
    5
    倒入低粉大约35克 ,生芝麻80克搅成粘稠的糊糊
  • 无油版的芝麻薄脆的做法步骤:6
    6
    用勺子一勺一勺舀在铺了烘培纸的烤盘里
  • 无油版的芝麻薄脆的做法步骤:7
    7
    烤箱165°预热后放入烤15分钟,上色即可
  • 无油版的芝麻薄脆的做法步骤:8
    8
    放凉后取下来
  • 无油版的芝麻薄脆的做法步骤:9
    9
    自制零食无油版芝麻薄脆
  • 无油版的芝麻薄脆的做法步骤:10
    10
    干香酥脆,口感更加健康
  • 无油版的芝麻薄脆的做法步骤:11
    11
    成品图

小窍门

小贴士:这是入门级的烘培,只要控制好烤箱温度就可以 ,
舀在烤盘里的面糊,间隔距离稍宽些
放凉后取下来 ,记得要铺上锡纸,油纸,或是用完全不粘的烤盘
来自 美食天下 美女天天 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多