客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙 甜品

半糖苦咖曲奇

菜菜烘焙屋
半糖苦咖曲奇的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

半糖苦咖曲奇的做法步骤

  • 半糖苦咖曲奇的做法步骤：1
    1
    黄油软化，加糖，搅拌至发白、松散
  • 半糖苦咖曲奇的做法步骤：2
    2
    分两次加入全蛋液，搅拌均匀
  • 半糖苦咖曲奇的做法步骤：3
    3
    筛入低筋面粉
  • 半糖苦咖曲奇的做法步骤：4
    4
    刮刀搅拌均匀（肉眼不见干粉即可）
  • 半糖苦咖曲奇的做法步骤：5
    5
    取出一半面团，加入速溶咖啡，刮刀拌匀
  • 半糖苦咖曲奇的做法步骤：6
    6
    两块面团成品
  • 半糖苦咖曲奇的做法步骤：7
    7
    将两块面团分别压成同等大小
  • 半糖苦咖曲奇的做法步骤：8
    8
    两块面团叠加
  • 半糖苦咖曲奇的做法步骤：9
    9
    切半，再叠加
  • 半糖苦咖曲奇的做法步骤：10
    10
    裹上保鲜膜，将面团揉搓成圆柱体，冰箱冷冻半小时
  • 半糖苦咖曲奇的做法步骤：11
    11
    面团取出切片
  • 半糖苦咖曲奇的做法步骤：12
    12
    烤箱160度，烘培15分钟。关火后焖10分钟。取出晾凉，装瓶
来自 美食天下 菜菜烘焙屋 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   甜品  

你可能还喜欢

更多
烘焙 甜品

热门专题

更多
水煮肉片 腐乳烧鸡翅 雪花酥 尖椒干豆腐 脆皮香蕉 汤圆 板栗红烧肉 鸡汁土豆泥 风琴土豆 香菇滑鸡 紫薯南瓜饼 五仁馅 豆豉排骨 香椿芽拌豆腐 鸡蛋肉卷

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹