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甜品
什锦西米露
兔子春春88
1张图片
食材明细
主料
西米
100g
芒果
一个
椰奶
一瓶
果冻
一个
水蜜桃
一个
辅料
蜂蜜
适量
白砂糖
适量
甜味
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
什锦西米露的做法步骤
1
白水烧开,留出一部分出来,把西米倒进去煮
2
西米煮至中间只有一个白点,关火闷15分钟
3
把闷煮好的西米过凉水至冷却,
4
吃的时候,把冷藏好的西米装在一个碗里,倒入椰奶,把喜欢的水果,果冻切小块,依次放进碗里,最后,加一些蜂蜜,一碗诱人的什锦西米露就好了
小窍门
煮好的西米用晾好的糖水泡起来,西米也会甜甜的,吃的时候加一点蜂蜜,味道也会不一样哦
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兔子春春88
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
甜品
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