菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

快手菜——菠菜炒牛肉

快手菜——菠菜炒牛肉的做法

1张图片

“菠菜炒牛肉，营养丰富，关键操作简单速度超快。”

食材明细

主料

牛肉 160克
菠菜一扎
姜适量

辅料

盐适量
胡椒适量
料酒适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜炒牛肉的做法步骤

1
牛肉切片，用姜和胡椒、盐、料酒腌制10分钟
2
菠菜洗净先用水泡好（去除农药）
3
热锅炒牛肉
4
炒个三五分钟即可把牛肉捞起来，放置一旁
5
炒菠菜
6
菠菜很快熟，大概炒一分半钟
7
把牛肉倒回去，再翻炒个一分钟左右，调味，就可以起锅了
8
装盘，要是不喜欢汤汁的人可以倒掉一些汁（我们家人很喜欢用菜汤就饭）
9
成品图

来自美食天下寒飘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜老人