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补血佳品--血糯黑米红豆粥

补血佳品--血糯黑米红豆粥的做法

1张图片

“食材的具体用量我还真说不上来，因为都是用手抓的，大家在做的时候，可以根据个人喜好来决定食材的用量。”

食材明细

主料

血糯适量

辅料

黑米适量
红豆适量
红枣适量

配料

芝麻适量
冰糖适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

血糯黑米红豆粥的做法步骤

1
所有材料洗净备用。
2
先加黑米和红豆下锅（黑米和红豆不容熟）。
3
大火烧开后，放入红枣。
4
调小火，大概30分钟后，加入血糯慢熬。
5
大约40分钟后，粥汤变浓稠后，加入冰糖，冰糖化开后，即可关火，装盘食用

小窍门

冷藏后风味更佳。

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