“这款菜是我在广西南宁的一位老师，朋友，知己教给我的，我想我做的一定没有她做的好吃吧”

主料

• 鸭 600g
• 泡发后八渡笋 300g
• 姜蒜切片 少许
• 八角 1粒

辅料

• 食盐 4g
• 白糖 10g
• 食醋 10g
• 酱油 2汤匙
• 蚝油 半汤匙
• 料酒 少许