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莫吉托冰棍儿

遗忘↘蕾拉●

莫吉托冰棍儿的做法

2张图片

“这样玩莫吉托，好像有点不严肃。。。。”

食材明细

主料

青柠汁 30ml
糖粉 2茶匙
薄荷叶 适量
青柠檬 适量

辅料

白朗姆酒 60ml
苏打水 适量
冰块适量

清淡口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

莫吉托冰棍儿的做法步骤

1
你可以先调一杯试试味道。准备一个杯子，加入15毫升左右的青柠汁放入1/2茶匙到1茶匙的糖分，搅拌均匀；
2
加入少量薄荷叶，在杯子中弄碎；
3
在杯子中放入2/3体积的冰块，并且倒入朗姆酒；
4
柠檬切成柠檬角，堆入杯中，接着倒入苏打水再加几片薄荷叶；加个长勺或搅拌棒，搅拌至杯壁清凉即可饮用；
5
OK，莫吉托调好了。如果味道你满意，那就拿个大点的壶，调个双人份的；
6
双人份足够做六个冰棍儿，直接倒在模具里就可以了，最好倒9分满；
7
然后插上冰棍儿棒，冰箱冷冻至过夜就可以了。

小窍门

1、有些朋友说不好冻，那就多加一点点糖粉；
2、如果想要酒味浓一些，就多加些朗姆酒。

来自美食天下遗忘↘蕾拉● 的作品

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