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南瓜虾仁炒饭
政妈妈
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“
家常菜---南瓜虾仁炒饭
”
食材明细
主料
米饭
1碗
南瓜
适量
虾仁
8个
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
葱
适量
盐
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
南瓜虾仁炒饭的做法步骤
1
南瓜去皮洗净切成小丁,葱切葱花备用。
2
鸡蛋用不粘锅煎熟。
3
虾仁滑油取出备用。
4
锅里油热加入葱花炒香。
5
加入南瓜丁翻炒至断生。
6
加入米饭翻炒。
7
加入鸡蛋,虾仁翻炒,加入盐调匀即可。
小窍门
炒饭时最好用不粘锅来炒,防粘。加入米饭后改用小火炒制。
来自 美食天下
政妈妈
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使用的厨具:不粘锅
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