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番薯红豆糖水

番薯红豆糖水的做法

1张图片

“每天都要吃下午茶，看到还剩两个小番薯，想着应该不够，就加了点红豆，本以为不可以混搭，没想到味道还不错😄😄”

食材明细

主料

番薯两个
红豆 500g

辅料

冰糖 3块

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

番薯红豆糖水的做法步骤

1
先把红豆泡过夜，这样煮起来才容易烂。我是临时决定要煮红豆的，所以只能大火煮了一个钟，中间还加了两次水。
2
番薯削皮，切成小块，这样才容易煮熟
3
等到红豆煮烂了，变成红豆沙，再加入番薯，大火煮十分钟左右
4
这个时候就可以放糖啦
5
差不多这样，就搞定了，如果喜欢吃甜一点，要记得试一下味道哦
6
好啦，这样就可以开动啦😁

小窍门

如果想吃红豆沙，一定要先泡一夜，或者提前几个小时用热水泡，这样容易煮

来自美食天下汤圆虾饺的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：糖水

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