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番茄豆渣

番茄豆渣的做法

8张图片

“自己用豆浆机自制豆浆，每次都会剩余一些熟豆渣。这些豆渣千万不要废弃，稍一变换，就是一款佳肴。今天就要豆渣烹制一道简单的菜肴-----【番茄豆渣】”

食材明细

主料

熟豆渣 200g
番茄 1个

辅料

洋葱 1个

配料

油适量
盐适量
糖适量
味精适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄豆渣的做法步骤

1
熟豆渣200g、番茄1个、洋葱1个。
2
把番茄切丁。
3
把洋葱切丁。
4
起锅热油。
5
放入洋葱丁煸炒至断生。
6
再放入番茄丁翻炒均匀。
7
放入熟豆渣，翻炒均匀后，加盐、糖、味精调味。
8
出锅装盘，撒些香菜点缀即可。

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