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热菜
美味啤酒鸡
苹果的萍
1张图片
“
加入啤酒炖制的鸡块鲜香浓郁超级美味哦。
”
食材明细
主料
三黄鸡
半只
红辣椒
1个
干辣椒
8个
植物油
2勺
盐
5克
辅料
老抽
0.5勺
生抽
1勺
大蒜
1粒
中辣
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
美味啤酒鸡的做法步骤
1
鸡剁大块
2
热锅凉油放姜片爆香
3
放入鸡块大火煸至金黄色
4
放入老抽拌匀
5
放入干辣椒和啤酒
6
加入盐用高压锅大火炖5分钟转小火炖5分钟即可
7
炖好的鸡块大火收汁放红辣椒蒜末拌匀出锅加入适量葱花
8
超级美味哦
小窍门
我用的半只鸡放的半瓶啤酒,如果是整只鸡就放一瓶啤酒哦。
来自 美食天下
苹果的萍
的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类:
热菜
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