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椰香地瓜枣

悦悦玉食
椰香地瓜枣的做法

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食材明细

主料
辅料

椰香地瓜枣的做法步骤

  • 椰香地瓜枣的做法步骤：1
    1
    葡萄干去蒂清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
  • 椰香地瓜枣的做法步骤：2
    2
    红薯和铁棍山药去皮，洗净，放入电压力锅中蒸熟。
  • 椰香地瓜枣的做法步骤：3
    3
    将蒸好的红薯和山药放入大碗中，用工具压成泥。
  • 椰香地瓜枣的做法步骤：4
    4
    用刮刀搅拌均匀。
  • 椰香地瓜枣的做法步骤：5
    5
    取适量的红薯泥，捏成圆形。
  • 椰香地瓜枣的做法步骤：6
    6
    包入适量的红豆沙馅，翻山几颗葡萄干。
  • 椰香地瓜枣的做法步骤：7
    7
    搓成椭圆形。
  • 椰香地瓜枣的做法步骤：8
    8
    放入椰蓉中滚一下，让地瓜枣均匀地裹上一层椰蓉。
  • 椰香地瓜枣的做法步骤：9
    9
    成品。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 小吃   粤菜   老人   下午茶   冬季食谱  

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