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生炒油菜

生炒油菜的做法

1张图片

“清香，碧绿。”

食材明细

主料

油菜 500克

辅料

豆油 25克
水淀粉 10克
开水 60克

配料

精盐 3克
料酒 15克

清淡口味
煨工艺
十分钟耗时
简单难度

生炒油菜的做法步骤

1
将油菜清洗干净备用。
2
锅内打底油，爆香葱花。
3
放入油菜。
4
溅入料酒，加入精盐和开水，焖片刻。
5
煮熟后，用水淀粉勾芡，包尾油。
6
出锅装盘即可。

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