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青汁水饺
福尚康潇阳天予
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食材明细
主料
面
一斤
肉
一斤
葱
少许
姜
少许
辅料
十三香调料
少许
青汁
二包
清淡
口味
技巧
工艺
一小时
耗时
神级
难度
青汁水饺的做法步骤
1
面半斤加水和成团,青汁加半斤面和成团
2
醒十分钟后,分别幹成薄饼
3
按比例切成条,加有面条机的更好,成条后交叉起来,撒上少许面按一下,然后用杯子口按出来饺子皮备用
4
调好的肉馅,用做好的饺子皮包起来,下锅煮开锅后打两遍水就可以吃啦
小窍门
人多可以多加面,和家庭做水饺一样的,不同的是加青汁,又美观又有营养,看啦还提高食欲
来自 美食天下
福尚康潇阳天予
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使用的厨具:汤锅
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主食
家常菜
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