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香肠糯米烧卖

香肠糯米烧卖的做法

3张图片

“儿子平时喜欢吃烧卖的时候，都会去外面买，但我发现外面的东西，很不卫生，所以呢就想自学，这次我就了香肠糯米烧卖，香香的、好吃哦。。。”

食材明细

主料

香肠 75克
糯米饭 1碗
馄饨皮 适量

辅料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

香肠糯米烧卖的做法步骤

1
食材：香肠、糯米饭、馄饨皮
2
将香肠放在案板上切碎。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。
4
接着，将糯米饭倒入大碗中，合入炒好的香肠，加适量的生抽。
5
加适量的盐。
6
调味拌匀。
7
然后，取馄饨皮搁入拌好的香肠糯米饭，根据自己的手法包好，微微露出馅儿即可。
8
最后，放入蒸锅中，上汽后蒸十分钟。
9
开盖取出。

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

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