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小米南瓜粥

美姐姐的小资生活

小米南瓜粥的做法

1张图片

“我家熊哥【我爹】一直都很喜欢喝粥，所以每次回老家我都会网上买一堆煲汤的各种材料，每天早上换着花样儿煲着吃现在胃不好的人特别多，小米就特别好，你们可以多吃吃，加入了红糖口感更好哦”

食材明细

主料

南瓜 300g
小米 30g
新鲜百合 两个

辅料

枸杞 10粒儿
红糖两大勺

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

小米南瓜粥的做法步骤

1
乡下的房子不远，所以也会种一些蔬菜啥的，南瓜就是其中之一一大片种在哪里，成熟的时候，哇，半个房间都是，其实吃法挺多的，我就喜欢煮粥
2
准备好其他的配料，新鲜的百合这个季节大一点的超市都有的，没有的就去网上买吧
3
小米提前半小时泡一下
4
让肖姐给我挑了一个看起来就很甜的
5
用刀削去外皮，洗净
6
在切成均匀的小丁
7
红枣一样哦洗一下切成小小的块状
8
百合一片片撕下来洗净泥土，枸杞浸泡一下会更好利于吸收
9
电高压力锅里上入适量清水，倒入切好的南瓜丁和红枣丁，煮大约十五分钟
10
加入泡好的小米
11
二十分钟后加入百合和泡好的枸杞，焖约十分钟左右
12
最后加入适量的红糖，或者冰糖也行，搅匀就可以啦
13
这个粥不光对女人特别好，老人小孩吃了都很好哦，做早餐最适合不过啦
14
这里面搭配的所有的东西营养都是超值哦

来自美食天下美姐姐的小资生活的作品

使用的厨具：电压力锅

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