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烤鱿鱼丝

雨文0915
烤鱿鱼丝的做法

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食材明细

主料
辅料

烤鱿鱼丝的做法步骤

  • 1
    将干鱿鱼洗干净，擦拭表面水费
  • 2
    用牙签像缝衣服一样穿插在鱿鱼片上，防止鱿鱼受热后卷起来
  • 3
    将酱油、温水、糖搅拌均匀，蒜头切成粒状放入酱油中。将鱿鱼放进酱油里浸泡四十分钟
  • 4
    烤箱上下火160℃预热十分钟
  • 5
    将鱿鱼从酱油中拿出，放在容器中，上下火160℃中层烤8到10分钟。喜欢吃辣的可以在鱿鱼上撒些辣椒粉、孜然粉调味
  • 6
    从烤箱拿出来后就可以把鱿鱼撕成鱿鱼丝了
来自 美食天下 雨文0915 的作品
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类： 热菜  

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