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小米浸时蔬

天国的女儿
小米浸时蔬的做法

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食材明细

主料
辅料

小米浸时蔬的做法步骤

  • 1
    小米浸泡后沥干水份，入蒸锅蒸熟。南瓜去皮后蒸熟捣成泥状。
  • 2
    鸡毛菜洗净控干。汤锅中加水烧开，加少许盐几滴花生油，入鸡毛菜烫熟。捞出码入盘中。
  • 3
    锅中加一大勺高汤，没有可用一大勺开水加半块浓汤宝，煮开后加入蒸好的小米和南瓜泥，小火炖到米粥一样浓稠状态调整咸淡，加入味精出锅淋在鸡毛菜中即可。
来自 美食天下 天国的女儿 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜  

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