“苋菜营养丰富，食用价值高，被人们称为“长寿菜”。这些营养成分充分摄入被人体吸收后，对人体健康有很好的保健作用。同时苋菜中的某些营养成分还能促进人体排毒，非常健康的一款菜，适合节后调整肠道。”

主料

• 干果果仁 一小杯
• 苋菜 100g
• 生菜 50g
• 苦苣 50g

辅料

• 橄榄油 一勺
• 白醋 一勺
• 盐 2g
• 芥末油 3ml
• 绵白糖 一匙