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非一般的土豆

天国的女儿
非一般的土豆的做法

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食材明细

主料
辅料

非一般的土豆的做法步骤

  • 非一般的土豆的做法步骤：1
    1
    土豆去皮切片。
  • 非一般的土豆的做法步骤：2
    2
    入开水中焯五成熟，捞出控干水份。
  • 非一般的土豆的做法步骤：3
    3
    蒜苗、芹菜切段，红辣椒、洋葱切块，蒜切片。
  • 非一般的土豆的做法步骤：4
    4
    热锅热油放土豆片煎至两面金黄。
  • 非一般的土豆的做法步骤：5
    5
    捞出备用。
  • 非一般的土豆的做法步骤：6
    6
    锅留底油放花椒粒炒香。
  • 非一般的土豆的做法步骤：7
    7
    加入洋葱、红辣椒、芹菜、生抽、辣椒粉、盐翻炒均匀。
  • 非一般的土豆的做法步骤：8
    8
    倒入土豆片，洒孜然粉、糖、洒入白芝麻出锅装盘。
来自 美食天下 天国的女儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃  

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