“快炸鸡腿采用先蒸后炸的方法让鸡腿彻底熟透又能达到外焦里嫩的口感减少油炸时间挂油少安全健康”

主料

• 鸡腿 500g
• 豆油 700g

辅料

• 鸡 2个
• 面包糠 适量
• 生粉 适量
• 生抽 半小匙
• 白糖 少许
• 姜 少许
• 白洒 一小匙