“同样的食材，配料不同，煮出来的味道就大不一样。这道油焖豇豆，用的是偏嫩的豇豆，保有了它本身脆爽的口感，因为最后调味的时候，加了一点排骨精，所以口味咸鲜，适合夏天”

主料

• 豇豆 适量

辅料

• 猪油 适量
• 生粉 适量
• 盐 适量