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奶酪烤土豆

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奶酪烤土豆的做法

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“车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士，也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士，车打芝士极具“全能性”，几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱，是芝士片与芝士碎的另外一种形态，可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。”

食材明细

主料

土豆 4个
黄油 2汤匙
葱段 1根
食盐适量

辅料

RICOS浓缩车打芝士酱 70g
酸奶油 80nl
辣酱 1汤匙
黑胡椒 适量

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

奶酪烤土豆的做法步骤

1
将烤箱预热至180度。把土豆放在烤盘烤30分钟。然后用叉子将每一个土豆几下，继续约30分钟即可。
2
用烤箱手套拿土豆，把土豆的顶部切下，形成一个类似独木舟的形状。小心地把大部分土豆挖进一个碗里。留下约0.5cm厚的土豆在皮上。
3
碗里的土豆泥中加入2汤匙黄油，RICOS浓缩车打芝士酱和酸奶油，放入葱段，辣酱，辣酱，盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4
用盐和胡椒粉撒在土豆皮。将土豆泥混合物填充至土豆壳。放入烤箱再烤2-3分钟立即上桌。

小窍门

1.准备时间：1小时，制作时间：15分钟，份量：4人份。

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使用的厨具：电烤箱

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