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香辣小炒野猪肉

逸驰野猪肉

香辣小炒野猪肉的做法

1张图片

“小炒野猪肉不仅能够品尝到野猪肉本身的风味，而且做法也是十分的简单。”

食材明细

主料

逸驰野猪肉 250g
大蒜适量
花椒适量

辅料

辣椒适量
姜适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

香辣小炒野猪肉的做法步骤

1
将大蒜去衣，切碎。
2
准备好芡汁，（调味鸡汁、生粉、冷水、白砂糖搅拌）
3
野猪肉切片，焯水。
4
然后把焯水好的野猪肉乘出来。热油锅，把配料爆炒一下，再把野猪肉一起翻炒。
5
倒入芡汁，煸炒收汁，即可关火。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜私房菜

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